注目情報

2013年度 第3回「こども農業塾」を開催しました

9月21日(土)、22日(日)の2日間に渡り、兵庫県西宮市にて第3回目の「こども農業塾」を開催しました。

※第1回「こども農業塾」はコチラ

※第2回「こども農業塾」はコチラ

 

今回は1泊2日の宿泊を通して、農業体験や自然と触れ合いました。

活動内容をご報告いたします。

 

●稲刈りと脱穀体験をしよう

第1回目に田植を行った稲は、しっかりと実をつけていました。

P1010522 (260x195)     P1010529 (260x195)

最初に植えた苗からは想像できないくらい立派に成長しています。

成長を確認した後は、いよいよ鎌を持って稲刈りです。

P1010549 (260x195)    P1010587 (260x195)

怪我をしないように注意しながら稲穂を刈ると、「ザクッ」という音とともに、うれしい手ごたえがしました。

ここまで育った喜びをかみしめながらの作業です。

 

稲刈りと同時に、稲を乾燥させるための「はさがけ」作業も行います。

稲をまとめて紐で結ぶ作業。これがなかなか難しく、こども達は悪戦苦闘。

P1010622 (260x195)   P1010627 (260x195) P1010641 (260x195)   P1010651 (260x195)

無事まとめることができた稲をかけていきます。

P1010666 (260x195)

無事に収穫作業は終了です。

 

稲刈りが終わった後は、脱穀作業体験を行いました。

P1010879 (260x195)

これは戦前に使用していた足踏式脱穀機です。レトロな雰囲気ですね。

踏板を踏むとこぎ銅が回転し、そこに稲を入れて脱穀していきます。

SONY DSC    SONY DSC

足と手を同時に動かさなければならないので、大人でも難しい作業です。

こども達はせっかく実った稲を無駄にしないように一生懸命作業をしていました。

 

脱穀した稲の薄皮(ぬかの部分)を取る「もみすり」も行いました。

SONY DSC    P1010902 (260x195)

現代は精米機を使って行いますが、今回はなんとすり鉢とソフトボールで作業をしています。

P1010905 (260x195)

綺麗に薄皮が取れています。

P1010885 (260x195)

稲をとった藁の部分も無駄にしません。

次回はこの藁を使って何かをするそうです。一体どんなことをするのでしょうか。

 

●秋野菜を収穫しよう

続いては、秋野菜のサツマイモとナスを収穫します。

SONY DSC

草の量がすごいですね。この下にサツマイモがびっしりとあります。

P1010925 (260x195) P1010964 (260x195)

土を掘れば掘るほど出てくるサツマイモに、こども達は大興奮です。

P1010966 (260x195)

本当にたくさん取れました。

続いては、前回に引き続いてナスの収穫です。

ナスは夏野菜でもありますが、”秋ナス”とも呼ばれるように秋にも収穫ができます。

 P1010974 (260x195)   P1010970 (260x195)

前回よりもさらに大きくなったナスを、みんな夢中で収穫していました。

 

●土づくり~切り返し編2~

第1回目から観察を続けている土づくり。今はどのようになっているのでしょうか。

P1010703 (260x195)   P1010716 (260x195)

最初は落ち葉でしたが、見た目も感触もかなり土のようになってきました。

P1010686 (260x195)

土の中にはこんな生き物もたくさんいました。この生き物たちのおかげで土ができていく事も学びました。

P1010699 (260x195)   P1010710 (260x195)

水を加えてさらに混ぜていきます。

こちらも完成編の次回が楽しみですね。

 

●バードコールを作ろう

バードコールという楽器をご存知でしょうか。木と金属を使ったシンプルな楽器で、音を鳴らすと鳥の鳴き声にそっくりな音色を奏でます。

そんなバードコールも制作しました。

SONY DSC   SONY DSC

材料の金属を木の中に入れていくだけで完成します。

音を奏でてみんなびっくり!本当に鳥が鳴いているようで、鳴らすと鳥が鳴き返してくれるそうです。

ただし、あまり鳴らしすぎると鳥たちが混乱してしまうそうなので鳴らすのは早朝と夕方だけにしましょうね。

 

●「体験記」を作ろう

1日目の最後は、各班で今回の農業塾の体験をまとめた「体験記」制作に取り掛かりました。

SONY DSC   SONY DSC

実はもう19時を過ぎていますが、こども達はまだまだ元気のようです。

真剣に取り組んでいました。

SONY DSC   SONY DSC

この日は21時まで「体験記」の制作を行い、1日目のプログラムを終了しました。

完成は次回です。この農業塾をこども達はどんな風に振り返るのでしょうか。

 

●2日目~収穫した野菜でカレーを作ろう!~

2日目は、前日に収穫したサツマイモを使ってカレーを作りました。

SONY DSC   SONY DSC SONY DSC   SONY DSC

自分たちで野菜を切ったり、収穫したお米を使って飯盒炊爨をしたりと全てこども達の手で作りました。

SONY DSC

見事完成!美味しそうです。

SONY DSC   SONY DSC

出来上がったカレーは招待した保護者の皆さんといただきました。

SONY DSC   SONY DSC

自宅で食べるカレーとは一味違い、本当に美味しかったです。

保護者の皆さんも、お子さんが作ったカレーを嬉しそうに頬張っていらっしゃいました。

SONY DSC

デザートは手作り焼きイモ。完璧な焼き加減でこちらも美味しかったです。

 

P1010681 (260x195)

次回は最終回となる第4回目です。

最後までこども達との思い出をたくさん作りたいと思います。

ページトップへ